Gastronomie-Buchhaltung leicht gemacht
Professionelle Buchhaltung und Finanzmanagement speziell für Restaurants, Hotels und Gaststätten in Deutschland
Warum Restaurant-Buchhaltung spezialisiert sein sollte
Die Gastronomie hat einzigartige Anforderungen. Unterschiedliche Mehrwertsteuersätze für Speisen und Getränke, tägliche Kassenbewegungen, Personalkosten und Lebensmittelmanagement — das ist komplex. Wir verstehen die branchenspezifischen Besonderheiten und helfen dir, deine Finanzen nicht nur korrekt, sondern auch strategisch sinnvoll zu organisieren.
Mit über 15 Jahren Erfahrung in der Gastronomie-Buchhaltung kennen wir die Anforderungen des Finanzamtes und unterstützen dich dabei, vollständig konform zu sein — ohne dass es kompliziert werden muss.
Unsere Leistungen für dein Restaurant
Von der Tagesabrechnung bis zur Jahresbilanz — wir kümmern uns um alle finanziellen Aspekte
Lebensmittelkosten-Management
Wir helfen dir, Wareneingang, Verschwendung und Portionierung zu kontrollieren und so deine Lebensmittelkosten um bis zu 20% zu senken.
Umsatzsteuer-Abrechnung
Korrekte Behandlung unterschiedlicher Steuersätze für Speisen und Getränke, Essen vor Ort und zum Mitnehmen.
Lohnabrechnung & Personalkosten
Berechnung von Sozialversicherungsbeiträgen, Lohnsteuer und optimierte Personalplanung für dein Team.
Finanzanalyse & Reporting
Detaillierte Berichte über Rentabilität, Kostenstrukturen und Trends — damit du bessere Entscheidungen triffst.
Kassenabrechnung
Tägliche und monatliche Abrechnung aller Kassensysteme, GoPD-konform und transparent.
Jahresabschluss & Steuererklärung
Vollständiger Jahresabschluss, Bilanzierung und Steuererklärungen — alles aus einer Hand.
Aktuelle Guides zur Restaurant-Buchhaltung
Detaillierte Anleitungen und Tipps für besseres Finanzmanagement
Lebensmittelkosten richtig berechnen und kontrollieren
Erfahre, wie du Wareneingang, Verschwendung und Portionierung verfolgst, um deine Lebensmittelkosten um bis zu 20 Prozent zu senken.
Zum Guide
Umsatzsteuer in der Gastronomie — Abrechnung und Besonderheiten
Unterschiede zwischen Essen vor Ort und zum Mitnehmen, Steuersätze für verschiedene Speisen und korrekte Abrechnung für das Finanzamt.
Zum Guide
Personalkosten und Lohnabrechnung im Hotel und Restaurant
Tipps zur Berechnung von Personalkosten, Sozialversicherungsbeiträgen und Lohnsteuer — häufige Fehler und wie man sie vermeidet.
Zum GuideSo funktioniert die Zusammenarbeit mit uns
Einfach, transparent und auf deine Bedürfnisse abgestimmt
Erstberatung & Analyse
Wir schauen uns deine aktuelle Situation an, verstehen deine Anforderungen und entwickeln eine Strategie, die zu dir passt.
Implementierung & Setup
Wir richten alle Systeme ein, trainieren dein Team und stellen sicher, dass alles reibungslos läuft.
Laufende Betreuung & Optimierung
Monatliche Abrechnung, regelmäßige Analysen und kontinuierliche Optimierung deiner Finanzprozesse.
Das sagen unsere Kunden
Restaurants und Hotels, die mit uns arbeiten, berichten von besserer Kostenübersicht und weniger Buchhaltungs-Stress
“Wir wussten gar nicht, wie viel wir bei den Lebensmittelkosten sparen konnten. Die Analyse hat uns die Augen geöffnet und jetzt haben wir endlich ein System, das wirklich funktioniert.”
“Ich bin begeistert. Vorher war Jahresende immer stressig, jetzt läuft alles automatisiert. Die Buchhaltung ist transparenter und die Steuererklärung ein Kinderspiel geworden.”
“Nicht die billigste Option, aber definitiv die beste. Sie verstehen unser Geschäft und geben uns regelmäßig wertvolle Tipps. Das ist mehr als nur Buchhaltung.”
Häufig gestellte Fragen
Antworten auf die wichtigsten Fragen zur Restaurant-Buchhaltung
Wie unterscheidet sich Gastronomie-Buchhaltung von normaler Buchhaltung?
Gastronomie hat spezifische Anforderungen: unterschiedliche Mehrwertsteuersätze für Speisen/Getränke, tägliche Kassenbewegungen, Lebensmittelmanagement und Personalkosten. Wir kennen diese Besonderheiten und beachten sie bei jeder Abrechnung.
Was kostet eine professionelle Buchhaltung?
Das hängt von der Größe deines Betriebs, der Anzahl der Transaktionen und dem Umfang ab. Gerne besprechen wir deine Situation in einem unverbindlichen Gespräch und erstellen dir ein maßgeschneidertes Angebot.
Wie viel kann ich bei Lebensmittelkosten sparen?
Das variiert je nach aktuellem Stand. Viele unserer Kunden sparen 10-20% durch bessere Kontrolle von Wareneingang, Verschwendung und Portionierung. Die genaue Einsparung ermitteln wir in einer Analyse.
Brauche ich spezielle Software?
Wir arbeiten mit den gängigen Kassensystemen und Buchhaltungsprogrammen zusammen. Meist können wir deine bestehenden Systeme nutzen. Falls nötig, empfehlen wir moderne Lösungen, die speziell für Gastronomie entwickelt wurden.
Wie oft erhalte ich Berichte über meine Finanzen?
Standardmäßig monatlich. Je nach Vereinbarung können wir auch wöchentliche oder täglich aktualisierte Übersichten bereitstellen. Du hast jederzeit Zugriff auf alle Daten über unser Online-Portal.
Was ist mit Steuererklärung und Jahresabschluss?
Alles aus einer Hand. Wir erstellen deinen Jahresabschluss, bereiten die Unterlagen für deine Steuererklärung vor und unterstützen dich bei der Kommunikation mit dem Finanzamt.
Vorteile der professionellen Buchhaltung
Das bringt dir eine spezialisierte Gastronomie-Buchhaltung
Kostenersparnis
Durch detaillierte Kostenanalyse erkennst du Einsparpotenziale und optimierst deine Betriebsabläufe.
Rechtssicherheit
Vollständige Compliance mit allen steuerlichen Vorschriften — keine unangenehmen Überraschungen vom Finanzamt.
Bessere Entscheidungen
Mit fundierten Finanzberichten triffst du strategische Entscheidungen auf Basis von Daten, nicht Intuition.
Zeitersparnis
Du konzentrierst dich auf dein Geschäft, während wir uns um alle Buchhaltungsaufgaben kümmern.
Transparenz
Du hast jederzeit vollständige Übersicht über deine Finanzen — online, in Echtzeit, verständlich aufbereitet.
Skalierbarkeit
Egal ob Ein-Mann-Betrieb oder mehrere Standorte — unsere Systeme wachsen mit dir mit.
Bereit für besseres Finanzmanagement?
Vereinbare ein unverbindliches Erstgespräch mit unserem Team. Wir schauen uns deine Situation an und zeigen dir, wie du mit professioneller Buchhaltung Zeit und Geld sparst.
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